死ぬまでに飲みたい!おすすめオールドヴィンテージワイン

【 時代を越えて受け継がれるオールドヴィンテージワインを飲んだ方々の体験談をご紹介しています 】

【私の人生を変えた一本のワインNo.47】シャトー・ラフィット・ロートシルト1874

今回の「私の人生を変えた一本のワイン」インタビューは、羽山エリさん。羽山さんが選んだ「シャトー・ラフィット・ロートシルト1874」は、ボルドー5大シャトー筆頭で、5大シャトーのなかで最も繊細なエレガンスを極めた「王のワイン」と言われる。ま…

【私の人生を変えた一本のワインNo.46】シャトー・ムートン・ロートシルト1989

「私の人生を変えた一本のワイン」今回ご紹介するのは、会社員の長野さん。 長野さんが選んだ「シャトー・ムートン・ロートシルト1989(Château mouton rothschild)」は、1853年から世界屈指の大財閥ロスチャイルド家の一つが経営。毎年エチケットの絵がか…

【私の人生を変えた一本のワインNo.45】シャトー・タルボ1985

「私の人生を変えた一本のワイン」今回ご紹介するのは、会社員の馬渡さん。 馬渡さんが選んだ「シャトー・タルボ1985(Chateau Talbot)」は、凝縮しつつもなめらかなスタイルは、まさにボルドーワインの優雅さと偉大さの典型。 「このシャトー・タルボ1985…

【私の人生を変えた一本のワインNo.44】シャトー・パルメ1996

「私の人生を変えた一本のワイン」今回ご紹介するのは、経営コンサルタントの久保有規依さん。 久保さんが選んだ「シャトー・パルメ1966(Chateau Palmer)」は、ワイン好きな王として有名だったであったイギリス王ジョージ4世が、お気に入りのワインとして…

【Q&A】オールドヴィンテージワインの愉しみ方

オールドヴィンテージワインの愉しみ方を【Q&A】方式でお伝えしています。ぜひ、ご覧になってオールドヴィンテージワインを一緒に愉しみましょう。

【私の人生を変えた一本のワインNo.43】シャトー・ラトゥール1961

「私の人生を変えた一本のワイン」今回ご紹介するのは、会社経営されている大淵智徳さん。 大淵さんが選んだ「シャトー・ラトゥール1961(Château Latour)」は、ボルドー五大シャトーのなかで、最も男性的なワインとされ、完璧なまでの品質主義から生み出す…

【私の人生を変えた一本のワインNo.42】ムルソー・コント・ラフォン・レ・ペリエール1970

「私の人生を変えた一本のワイン」今回ご紹介するのは、稲垣麗子さん。 稲垣さんが選んだ「ムルソー・コント・ラフォン・レ・ペリエール1970(MEURSAULT COMTES LAFON Les Perrières)」は、『ムルソーのスペシャリスト』と呼ばれるコント・ラフォン。ム…

【私の人生を変えた一本のワインNo.41】シャトー・ディケム1971

「私の人生を変えた一本のワイン」今回ご紹介するのは、下田正太郎さん。 下田さんが選んだ「シャトー・ディケム1971(Chateau d'Yquem)」は、世界の貴腐ワインの頂点に君臨する、まさに「ボルドーの宝石」。 「シャンパンの泡1粒くらいだった俳優・エ…

【私の人生を変えた一本のワインNo.40】シャトー・ラトゥール1975

「私の人生を変えた一本のワイン」今回ご紹介するのは、広告デザイナーの竹下寿美さん。 竹下さんが選んだ「シャトー・ラトゥール1975(Château Latour)」は、ボルドー五大シャトーのなかで、最も男性的なワインとされ、完璧なまでの品質主義から生み出す、…

【私の人生を変えた一本のワインNo.39】DRC(ドメーヌ・ド・ラ・ロマネコンティ)

「私の人生を変えた一本のワイン」今回ご紹介するのは、久保田 美弘さん。 久保田さんが選んだ「DRC(ドメーヌ・ド・ラ・ロマネコンティ)」は、世界で最高のワイン製造業者であり、世界でもっとも高級な「宝石」とも表現されるワイン。 「この経験を誰かの…

【私の人生を変えた一本のワインNo.38】シャトー・タルボ1985

「私の人生を変えた一本のワイン」今回ご紹介するのは、バストケアの千田さん。 千田さんが選んだ「シャトー・タルボ1985(Chateau Talbot)」は、凝縮しつつもなめらかなスタイルは、まさにボルドーワインの優雅さと偉大さの典型と言われるワイン。 「ひと…

【私の人生を変えた一本のワインNo.36】ピション・ラランド1981

「私の人生を変えた一本のワイン」今回ご紹介するのは、マーケティング会社を経営する山下 裕司さん。 山下さんが選んだ「ピション・ラランド1981(Pichon Lalande)」は、洗練されたエレガンスと力強さを秘めた「ポイヤックの貴婦人」とも表現されるワイン。…

【私の人生を変えた一本のワインNo.35】シャトー・マルゴー1975

「私の人生を変えた一本のワイン」今回ご紹介するのは、かとう めぐみさん。 かとうさんが選んだ「シャトー・マルゴー1975(Château Margaux)」は、「格付け一級で、ボルドー五大シャトーのなかでもエレガントで最も女性的なワインと評され”ワインの女王”と…

【私の人生を変えた一本のワインNo.34】シャトー・タルボ1985

「私の人生を変えた一本のワイン」今回ご紹介するのは、経営コンサルタントの長谷川 泰彦さん。 長谷川さんが選んだ「シャトー・タルボ1985(Chateau Talbot)」は、凝縮しつつもなめらかなスタイルは、まさにボルドーワインの優雅さと偉大さの典型と言われ…

【私の人生を変えた一本のワインNo.33】サント・ジャクリーヌ・リヴザルト1978

「私の人生を変えた一本のワイン」今回ご紹介するのは、北岡 敦子さん。 北岡さんが選んだ「サント・ジャクリーヌ・リヴザルト1978(Sainte Jaqueline Rivesaltes)」は、ヴェルサイユ宮殿を作った太陽王ことルイ14世も愛した天然の甘口ワイン。 「サン…

【私の人生を変えた一本のワインNo.32】ロマネ・コンティ2010

「私の人生を変えた一本のワイン」今回ご紹介するのは、林 信隆さん。 林さんが選んだ「ロマネ・コンティ2010(Romanée-conti)」は、世界でもっとも高級な「宝石」とも表現されるワイン。 「ロマネ・コンティ2010は、人生の階がどこまで続くものか…

【私の人生を変えた一本のワインNo.31】シャトー・オー・ブリオン1988

「私の人生を変えた一本のワイン」今回ご紹介するのは、入江 研爾さん。 入江さんが選んだ「シャトー・オー・ブリオン1988(Château Haut-Brion)」は、五大シャトーの中で、「最もエレガントで香り高い」と評される最上級ワイン。 「シャトー・オー・ブ…

【私の人生を変えた一本のワインNo.30】ロマネ・コンティ1969

「私の人生を変えた一本のワイン」今回ご紹介するのは、山下 裕司さん。 山下さんが選んだ「ロマネ・コンティ1969(Romanée-conti)」は、世界でもっとも高級な「宝石」とも表現されるワイン。 「ロマネ・コンティ1969は、ノーブルな生き様を魅せてくれ…

【私の人生を変えた一本のワインNo.29】シャトー・マルゴー1975

「私の人生を変えた一本のワイン」今回ご紹介するのは、中川 吉右衛門さん。 中川さんが選んだ「シャトー・マルゴー1975(Château Margaux)」は、「格付け一級で、ボルドー五大シャトーのなかでもエレガントで最も女性的なワインと評され”ワインの女王”と呼…

【私の人生を変えた一本のワインNo.28】ペリエ・ジュエ・グラン・ブリュット

「私の人生を変えた一本のワイン」今回ご紹介するのは、岡野 祐司さん。 岡野さんが選んだ「ペリエ・ジュエ・グラン・ブリュット(Perrier-Jouet Grand Brut)」は、「エレガントでフローラル、そしてダイヤモンドの様な輝きを放つ、繊細で、上品な味わい」…

【私の人生を変えた一本のワインNo.27】ロマネ・コンティ2010

「私の人生を変えた一本のワイン」今回ご紹介するのは、飯田 啓之さん。 飯田さんが選んだ「ロマネ・コンティ2010(Romanée-conti)」は、世界でもっとも高級な「宝石」とも表現されるワイン。 「ロマネ・コンティ2010は、仲間との会話を生むためのキリ…

【私の人生を変えた一本のワインNo.26】シャトー・タルボ1989

「私の人生を変えた一本のワイン」今回ご紹介するのは、グレース真由美さん。 グレース真由美さんが選んだ「シャトー・タルボ1989(Chateau Talbot)」は、凝縮しつつもなめらかなスタイルは、まさにボルドーワインの優雅さと偉大さの典型と言われるワイ…

【私の人生を変えた一本のワインNo.25】シャトー・ラフィット・ロートシルト1874

今回の「私の人生を変えた一本のワイン」インタビューは、西川麗子さん。西川さんが選んだ「シャトー・ラフィット・ロートシルト1874」は、ボルドー5大シャトー筆頭で、5大シャトーのなかで最も繊細なエレガンスを極めた「王のワイン」と言われる。ま…

【私の人生を変えた一本のワインNo.24】カロン・セギュール1966

「私の人生を変えた一本のワイン」今回ご紹介するのは、なかむら さゆりさん。 なかむらさんが選んだ「カロン・セギュール1966(Chateau Calon Segur)」は、セギュール侯爵が「われラフィットをつくりしが、わが心カロンにあり」と、妻へその思いをハー…

【私の人生を変えた一本のワインNo.23】シャルム・シャンベルダン2009

「私の人生を変えた一本のワイン」今回ご紹介するのは、西方 綾さん。 西方さんが選んだ「シャルム・シャンベルダン(Chapelle-Chambrtin)」は、色合いの濃い芳醇なワインで、力強さと品格を備えたシャンベルタンは、まさにブルゴーニュワインの王様と称え…

【私の人生を変えた一本のワインNo.22】シャトー・タルボ1985

「私の人生を変えた一本のワイン」今回ご紹介するのは、林 信隆さん。 林さんが選んだ「シャトー・タルボ1985(Chateau Talbot)」は、凝縮しつつもなめらかなスタイルは、まさにボルドーワインの優雅さと偉大さの典型と言われるワイン。 「このシャトー…

【私の人生を変えた一本のワインNo.21】シャトー・モンローズ1929

「私の人生を変えた一本のワイン」今回ご紹介するのは、Ayami Nishikawaさん。 西川さんが選んだ「シャトー・モンローズ1929(Chateau Montrose)」は、格付け第2級シャトーの中でも特に素晴らしい品質を持つワイン、スーパーセカンドと言われるワイン。…

【私の人生を変えた一本のワインNo.20】シャトー・タルボ1985

「私の人生を変えた一本のワイン」今回ご紹介するのは、Maki Ohyamaさん。大山さんが選んだ「シャトー・タルボ1985(Chateau Talbot)」は、凝縮しつつもなめらかなスタイルは、まさにボルドーワインの優雅さと偉大さの典型と言われるワイン。「マリアー…

【私の人生を変えた一本のワインNo.19】シャトー・ディケム1991

「私の人生を変えた一本のワイン」今回ご紹介するのは、田中 絢子さん。 田中さんが選んだ「シャトー・ディケム1991(Chateau d'Yquem)」は、世界の貴腐ワインの頂点に君臨する、まさに「ボルドーの宝石」。「高貴な甘さというものを生まれて初めて感じ…

【私の人生を変えた一本のワインNo.18】カロン・セギュール1966

「私の人生を変えた一本のワイン」今回ご紹介するのは、片岡 しょうたさん。 片岡さんが選んだ「カロン・セギュール1966(Chateau Calon Segur)」は、セギュール侯爵が「われラフィットをつくりしが、わが心カロンにあり」と、妻へその思いをハートのラ…