「私の人生を変えた一本のワイン」今回ご紹介するのは、岡野 祐司さん。 岡野さんが選んだ「ペリエ・ジュエ・グラン・ブリュット（Perrier-Jouet Grand Brut）」は、「エレガントでフローラル、そしてダイヤモンドの様な輝きを放つ、繊細で、上品な味わい」…

「私の人生を変えた一本のワイン」今回ご紹介するのは、飯田 啓之さん。 飯田さんが選んだ「ロマネ・コンティ２０１０（Romanée-conti）」は、世界でもっとも高級な「宝石」とも表現されるワイン。 「ロマネ・コンティ2010は、仲間との会話を生むためのキリ…

「私の人生を変えた一本のワイン」今回ご紹介するのは、グレース真由美さん。 グレース真由美さんが選んだ「シャトー・タルボ１９８９（Chateau Talbot）」は、凝縮しつつもなめらかなスタイルは、まさにボルドーワインの優雅さと偉大さの典型と言われるワイ…

今回の「私の人生を変えた一本のワイン」インタビューは、西川麗子さん。西川さんが選んだ「シャトー・ラフィット・ロートシルト１８７４」は、ボルドー５大シャトー筆頭で、５大シャトーのなかで最も繊細なエレガンスを極めた「王のワイン」と言われる。ま…

「私の人生を変えた一本のワイン」今回ご紹介するのは、なかむら さゆりさん。 なかむらさんが選んだ「カロン・セギュール１９６６（Chateau Calon Segur）」は、セギュール侯爵が「われラフィットをつくりしが、わが心カロンにあり」と、妻へその思いをハー…

「私の人生を変えた一本のワイン」今回ご紹介するのは、西方 綾さん。 西方さんが選んだ「シャルム・シャンベルダン（Chapelle-Chambrtin）」は、色合いの濃い芳醇なワインで、力強さと品格を備えたシャンベルタンは、まさにブルゴーニュワインの王様と称え…

「私の人生を変えた一本のワイン」今回ご紹介するのは、林 信隆さん。 林さんが選んだ「シャトー・タルボ１９８５（Chateau Talbot）」は、凝縮しつつもなめらかなスタイルは、まさにボルドーワインの優雅さと偉大さの典型と言われるワイン。 「このシャトー…

「私の人生を変えた一本のワイン」今回ご紹介するのは、Ayami Nishikawaさん。 西川さんが選んだ「シャトー・モンローズ１９２９（Chateau Montrose）」は、格付け第2級シャトーの中でも特に素晴らしい品質を持つワイン、スーパーセカンドと言われるワイン。…

「私の人生を変えた一本のワイン」今回ご紹介するのは、Maki Ohyamaさん。大山さんが選んだ「シャトー・タルボ１９８５（Chateau Talbot）」は、凝縮しつつもなめらかなスタイルは、まさにボルドーワインの優雅さと偉大さの典型と言われるワイン。「マリアー…

「私の人生を変えた一本のワイン」今回ご紹介するのは、田中 絢子さん。 田中さんが選んだ「シャトー・ディケム１９９１（Chateau d'Yquem）」は、世界の貴腐ワインの頂点に君臨する、まさに「ボルドーの宝石」。「高貴な甘さというものを生まれて初めて感じ…

「私の人生を変えた一本のワイン」今回ご紹介するのは、片岡 しょうたさん。 片岡さんが選んだ「カロン・セギュール１９６６（Chateau Calon Segur）」は、セギュール侯爵が「われラフィットをつくりしが、わが心カロンにあり」と、妻へその思いをハートのラ…

「私の人生を変えた一本のワイン」今回ご紹介するのは、小川 祐美子さん。 ウェディングドレスコーディネーターである小川さんが選んだ「カロン・セギュール２０００（Chateau Calon Segur）」は、セギュール侯爵が「われラフィットをつくりしが、わが心カロ…

「私の人生を変えた一本のワイン」今回ご紹介するのは、羽賀 誠さん。 プロポーカープレイヤーである羽賀さんが選んだ「シャトー・マルゴー１９６９（Château Margaux）」は、ボルドー五大シャトーのなかでもエレガントで最も女性的なワインと評される「ワイ…

「私の人生を変えた一本のワイン」今回ご紹介するのは、浦山 幸純（トム）さん。 トムさんが選んだ「シャトー・マルゴー１９８５（Château Margaux）」は、ボルドー五大シャトーのなかでもエレガントで最も女性的なワインと評される「ワインの女王」。この時…

「私の人生を変えた一本のワイン」今回ご紹介するのは、手塚宏樹さん。 手塚さんが選んだ「シャトー・タルボ１９８５（Chateau Talbot）」は、凝縮しつつもなめらかなスタイルは、まさにボルドーワインの優雅さと偉大さの典型と言われるワイン。「私は、ワイ…

「私の人生を変えた一本のワイン」今回ご紹介するのは、まるや ゆういち さん。まるや さんが選んだ「シャトー・ムートン・ロートシルト１９８５（Château mouton rothschild）」は、1853年から世界屈指の大財閥ロスチャイルド家の一つが経営。毎年エチケッ…

「私の人生を変えた一本のワイン」今回ご紹介するのは、佐藤 美香さん。佐藤さんが選んだのは「ボルドー五大シャトー2007年 水平ワイン会」。世界最高峰のワイン銘醸地のボルドー・メドック地区の格付け“第一級”の称号を与えられた、５つの世界トップクラス…

「私の人生を変えた一本のワイン」今回ご紹介するのは、佐藤 基子さん。 佐藤さんが選んだ「シャトー・タルボ１９８５（Chateau Talbot）」は、凝縮しつつもなめらかなスタイルは、まさにボルドーワインの優雅さと偉大さの典型。「良いワインを素敵な仲間た…

「私の人生を変えた一本のワイン」今回ご紹介するのは、小林 弥生子さん。 小林さんが選んだ「シャトー・デュケム１９７１（Château d'Yquem）」は、世界の貴腐ワインの頂点に君臨する、まさに「ボルドーの宝石」。今までボルドー五大シャトーを飲んでも「こ…

この『死ぬまでに飲みたい！おすすめオールドヴィンテージワイン』のブログにお越しいただき、ありがとうございます。 このブログでは、エクスプローラーズクラブ主催のワイン会に参加された方の、それぞれの「私の人生を変えた一本のワイン」をご紹介してい…

「私の人生を変えた一本のワイン」今回ご紹介するのは、久保田 美弘さん。 久保田さんが選んだ「シャトー・マルゴー１９６９（Château Margaux）」は、ボルドー五大シャトーのなかでもエレガントで最も女性的なワインと評される「ワインの女王」。この時、抜…

「私の人生を変えた一本のワイン」今回ご紹介するのは、高橋 康代さん。 高橋さんが選んだ「シャトー・ラフィット・ロートシルト１８７４（Château Lafite-Rothschild）」は、ボルドー５大シャトーのなかで最も繊細なエレガンスを極めた「王のワイン」と言わ…

「私の人生を変えた一本のワイン」今回ご紹介するのは、佐々木 ヒカルさん。 佐々木さんが選んだ「シャトー・ラフィット・ロートシルト（Château Lafite-Rothschild）１９７６」は、ボルドー５大シャトー筆頭で、５大シャトーのなかで最も繊細なエレガンスを…

「私の人生を変えた一本のワイン」今回は、Youhei Iwakiさん。 岩木さんが選んだ「ルイマックス・ムルソー２０１４（Louis Max Meursault)」は、ブルゴーニュ最高の白ワインのひとつムルソー。ヨーロッパの文化の中で、歴史と権力、お城とシャトーというのは…

「私の人生を変えた一本のワイン」今回は、科学者だったMasato Satoさん。 佐藤さんが選んだ「シャトー・ディケム２００５（Château d'Yquem)」は、世界の貴腐ワインの頂点に君臨するワイン。科学者だった佐藤さんが科学者”思考”では、全く表現できなかった…

「私の人生を変えた一本のワイン」オールドヴィンテージワインで、ワインに対する価値観が全く変わった！という方々にインタビューさせて頂いています。今回は、齋藤靖之さん。 齋藤さんが選んだ「シャトー・タルボ1985（Chateau Talbot）」は、ボルドーワイ…

今回の「私の人生を変えた一本のワイン」インタビューは、初の女性です。岡山でヨガインストラクターをされている守屋 真衣さん。ワイン通ではなく、楽しくワインを飲みたいという方に「ワインに恋する」という愉しみ方を教えてくれます。ロマンティック！そ…

今回の「私の人生を変えた一本のワイン」インタビューは、西川徹さん。ワインは「シャトー・ラフィット・ロートシルト１８７４」です。「ワインに詳しくなりたいのではなく、人生を変えるほどのワインにあと何回出会えるだろうか。と思います」と語る西川さ…

京都市嵐山で、大人のティーソーダ専門店「スパークリング嵐山」を経営されているHiromitsu Kawamuraさん。河村さんが選んだ「シャトー・マルゴー（Château Margaux）」は、ボルドー五大シャトーのなかでもエレガントで最も女性的なワインと評される「ワイン…